Author Archives: Comunicaciones

IV CUMBRE MUNDIAL DEL CACAO!!! CONCURSO DE CATA

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En el desarrollo de la IV CUMBRE MUNDIAL DEL CACAO, se llevo a cabo un concurso de cata, obteniendo la barra de Fortaleza del Valle denominada CALCETA 65%, los mejores comentarios y el premio al MEJOR CHOCOLATE PROCESADO

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Reconocimientos en la IV CUMBRE MUNDIAL DEL CACAO, GUAYAQUIL 2016

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EN EL MARCO DE LA IV CUMBRE MUNDIAL DEL CACAO DESARROLLADA DEL 29 AL 31 DE AGOSTO DE 2016 EN GUAYAQUIL, SE ENTREGO UN RECONOCIMIENTO A FORTALEZA DEL VALLE, POR LAS PARTICIPACIONES A NIVEL INTERNACIONAL Y SER UNA DE LAS ORGANIZACIONES EMBLEMÁTICAS DEL PAÍS EN CACAO NACIONAL. ORGULLOSOS DE SER PARTE DE ESTE PROCESO QUE […]

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De Cacao y Buena Compañía!!

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Tuvimos la grata visita de la Sra. Lucia Fernandez y de su amiga y socia Susana Cárdenas, empresarias Manabitas, donde compartieron temas de negocios con los directivos de la Corporación Fortaleza del Valle, luego se hizo un recorrido por la finca de nuestro socio el Sr. Alberto Zamora, donde quedaron gratamente sorprendidas por la productividad […]

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9no Aniversario Fortaleza del Valle

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Fortaleza del Valle con una Sesión de Aniversario celebro sus nueve años al servicio de la comunidad cacaotera de la Provincia de Manabi, Durante este marco se hicieron varios reconocimientos a productores por su fidelidad al haber confiado en su Organización y desde el primer día de actividades han permanecido en la misma, así mismo […]

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VicePresidente de Ecuador visita Fortaleza del Valle

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El Ing. Jorge Glas Espinel, Vice-Presidente de la República de Ecuador en días anteriores visito las instalaciones de Fortaleza del Valle, en el marco al apoyo que tiene el Gobierno con los pequeños productores y el cambio de la matriz productiva, durante su visita se comprometió en ayudar a la Organización a través de lineas […]

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Culminacion del Proyecto CADERS II Componente

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Intervencion del Ing. Chemel Paladines, ex Director Nacional de CADERS. Proyecto con el cual los productores de Fortaleza del Valle han sido beneficiados, logrando mejorar la calidad del cacao con las adecuaciones que se han implementado, con esto la Organizacion tiene en la actualidad proyectado acopiar 600 tm para el 2014. El Ing. Paladines fue […]

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Javier Ponce, Ministro del MAGAP, Inaugura adecuaciones en el Centro de Acopio

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Fortaleza del Valle, recibió la grata visita del Sr. Javier Ponce Cevallos Ministro de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador, en dicha visita inauguro las adecuaciones que se realizaron a través del Proyecto CADERS II Componente, esto incluyó la construcción de una marquesina, adquisición de una secadora rotativa, instalación de bandas transportadoras, construcción de […]

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Proyecto Equal Exchange-Tcho-USAID

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Fortaleza Del Valle recibió la visita de Katie Gilmer-coordinadora del proyecto en el área de calidad del proyecto Equal Exchage-Tcho-USAID, durante su visita se realizaron sesiones de catación, recorrido en las instalaciones y así se pudo analizar los avances logrados en el área de calidad de Fortaleza Del Valle. según declaraciones de Katie Gilmer: Fortaleza Del Valle ha seguido avanzando […]

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Ecuador tiene dos tipos de cacao

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La división antigua del cacao en el mundo se centraba en tres tipos: criollo y forastero y de la mezcla de estos nacieron los trinitarios. El cacao nacional, cultivado en Ecuador, era considerado dentro de los forasteros amazónicos, pero en el 2008 estudios científicos determinaron que ya no se puede hablar de esos tres. En […]

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El Ecuador produce 70% de cacao fino a escala mundial.

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En el Ecuador, los amantes del chocolate encuentran un gran aliado, pues el país produce 70% del cacao fino y aromático del mundo, el más apreciado por los expertos. El cacao nacional es conocido por su sabor suave y floral y, sobre todo, por la calidad, puntualizó Miguel de la Torre, gerente de la empresa […]

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